06.02.2026 Kokkelærling med smak for detaljer og mestring Mari Solhaug Mo (19) er andreårs kokkelærling ved Stallen og Fyr i Oslo. Hun er fra Bryne, og fant veien til kjøkkenet uten en tydelig plan om å bli kokk.
06.02.2026 Møt Mathias: Kokkelærling med smak for utvikling og tempo Mathias Johnsen (19) er sisteårslærling ved restaurantene Fyr og Stallen. Her kombinerer han fine dining og høyt tempo, med ett mål for øyet: å bli litt bedre hver dag.
04.02.2026 Ørsta vgs: Mestring gjennom aktivitet og utforsking Kulinariske aktiviteter som spiller på lag med de ulike skolene, næringsliv og bransje.
04.02.2026 Rekrutteringsinitiativ: Rollemodellene i Rakkestad Rollemodelldagene er dager med bedriftsbesøk, utviklet for å gi elever opplevelser utenfor klasserommet som skaper engasjement, begeistring og mestring, samtidig som de får konkrete smakebiter på yrkeslivet.
27.01.2026 Møt Henning: Lærling med smak for håndverk Henning Nikolai Antonsen (20) er førsteårs servitørlærling ved Oslo Militære Samfund. Han brenner for klassisk servering, fagstolthet og møtet med mennesker, og om å skape måltidsopplevelser som blir til minner.
Få smaken på problemløsing Problemløsning læres best i praksis. På Restaurant- og matfag utvikler du ferdigheter som gjør deg trygg, fleksibel og klar for arbeidslivet.
Få smaken på service og vertskap Service handler om mer enn servering. Det handler om vertskap og møter mellom mennesker. Men fremfor alt handler det om fagkompetansen som løfter opplevelsen i møte med gjesten.
